シロップ漬けした栗の渋皮煮
昨日、仕込んだ栗の渋皮煮(今季、二度目)
鬼皮は、留守中にロンPが剥いてくれてたので、続きの作業をがんばった。
手間がかかる割には、出来上がった後は達成感でクタクタになり、あまり食欲がわかず、、、
もう、今年は作らないゾ。面倒くさい作業は、年に一度で十分だ~。


栗の渋皮煮



山頂にガスがかかる由布岳
由布岳

ヤボ用で、由布院へ。
由布岳正面登山口には、駐車場からはみだした路駐の車列(ハイカーであろう)
膝の具合がさっぱりなので、まだ山には行けない。見てるだけの由布岳、、
あぁ。つまら~~~ん!
[2010/10/10/Sun] | 未分類 | page top
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